Здоровая жизнь и долголетие, благодаря выполнению правил питания тема, которую мы начали обсуждать в предыдущей статье. Продолжим.

Правило 4. Твердую пищу пей, а жидкую — ешь.

Надо помнить о том, что пищеварение начинается с ротовой полости, так как взаимодействие пищи со слюной имеет очень важное значение. Слюна — это активное биохимическое вещество, совершенно необходимое для полноценного переваривания пищи. И для того, что бы оно выделялось и участвовало в этом процессе, твердую пищу необходимо хорошо пережевывать.

А жидкую пищу (соки, супы, отвары трав и т.д.) не надо торопиться глотать. А сначала делать «дегустационное» движения языком и челюстью, смешивая пищу со слюной.

Именно об этом говориться в предыдущим, третьем правиле.

здоровая жизнь титул

Правило 5. Наслаждайтесь пустым животом.

Здоровая жизнь подразумевает возможность жить, сохраняя спокойствие. И когда ешь — не нужно спешить или стремиться съесть побольше. Пища должна оставаться во рту до тех пор, пока чувствуется ее вкус.  Такая техника позволяет получить максимум вкусовых ощущений из минимума пищи. Пользуясь этой техникой, можно, с одной стороны, долго наслаждаться вкусовыми ощущениями. И с другой стороны, насыщаться третьей частью привычного объема пищи.

Такая техника позволяет избежать переедания и ожирения.

Правило 6. Не гонитесь за двумя зайцами.

Не нужно совмещать еду с чем то, что отвлекает внимание от нее. Например, с чтением, беседой, просмотром телевизионных передач…

При отвлечении внимания центры мозга не получают достаточно информационных сигналов о качестве и количестве потребляемой пищи. Это приводит к ненасытности, некачественному пережевыванию, неправильному совмещению продуктов и перееданию. Со всеми вытекающими последствиями.

Во время еды нужно думать о еде, о ее прекрасных качествах, пользе и наслаждении, даруемом ею, получая радость и максимум положительных эмоций.

Правило 7. Утро начинается вечером.

Не нужно есть менее, чем за четыре часа до сна. Предлагаемое время приема пищи перед сном связано с действительной скоростью переваривания тех или иных продуктов питания.

Углеводистая пища (овощи, фрукты, злаки и т.д.) полностью переваривается и проходит через кишечник примерно четыре часа. А белковая пища (мясо, бобы, орехи и т.д.) примерно за семь часов.

Вообще, для стимулирования мощного обмена веществ, повышения выносливости, физической силы, укрепления здоровья и увеличения продолжительности жизни, наилучшим считается один прием пищи в день — днем, с 12.00 до 13.00. А то, что заставляет людей быть постоянно «озабоченными пищей», является, как правило, не голодом, а ответной реакцией на стрессы современных условиях жизни.

С точки зрения Аюрведы, людям с различными психофизическими конституциями (Вата, Питта, Капха), рекомендуется разное количество приемов пищи в день. Капха — один, Питта — два, Вата — три раза.

Продолжение следует…


1 комментарий

Роман · 06.08.2020 в 08:52

Описываемая статья воодушевила меня и самому делать хоть сколько-нибудь хорошее в интересах рода людского.

Добавить комментарий

Заполнитель аватара

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.